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旅游与公共管理学院酒店管理专业珠海御温泉度假村实​践教学活动回顾
发布人:旅游与公共管理学院  发布时间:2024-12-05   浏览次数:11
初审:冯悦 复审:丁林 终审:阚兴龙

为深入推进科教融汇、产教融合,加强实践教学和提高就业认知,2024年11月12日,旅游与公共管理学院22级全体酒店学生在冯军老师的带领下,前往珠海御温泉度假村参观研学。

珠海御温泉以独特的日式风格建筑与园林景观和得天独厚的温泉资源闻名。其酒店精心打造了多种特色温泉泡池,如花草浴、酒浴、咖啡浴等,满足不同宾客的个性化需求。除了温泉,美食盛宴也是酒店一大亮点,丰富的自助大餐汇聚各地美食,从精致的海鲜料理到地道的广式点心,从鲜美的烧烤到诱人的甜品,应有尽有,让宾客在泡汤之余大饱口福。

珠海御温泉温泉图

珠海御温泉大餐庙会图

11月12日下午,全体师生前往珠海御温泉度假村进行参观学习,御温泉度假村人力资源总监吴总监为同学们大体介绍相关流程以及酒店的相关介绍,内容主要围绕酒店的发展历史、酒店的环境、酒店内部布局等多个方面。

同学们参观了御温泉的客房环境和清洁的细节工作,感受到了御温泉对于客人的住宿体验和卫生安全都非常重视。同时也观察到酒店的专业服务,无论是在前台办理入住时的贴心引导,还是在餐厅用餐时的及时服务,亦或是在温泉区的周到照顾,都尽显酒店的人文关怀。明白了什么是让顾客用的安心、住的安心、吃得也安心的御温泉精神。

御温泉客房布置现场

通过此次现场教学和实践活动,同学们都深刻感受到,为了给宾客提供全方位的优质服务,酒店工作人员均需经过严格专业培训。他们热情周到、细致入微的服务态度让每一位入住的宾客都能感受到家的温馨。

这样的实践教学不仅增强了同学们对酒店服务行业的认识,也让他们体会到了专业技能和人文关怀在服务行业中的重要性。同学们了解到,酒店业的成功不仅仅依赖于豪华的设施和优越的地理位置,更在于能否提供超出客人期望的服务体验。这种体验的创造,需要每一位员工都能够理解并实践酒店的服务理念,将每一次的互动都视为展现酒店品质的机会。

此外,这次活动也让同学们认识到,酒店服务不仅仅是一项简单的工作,它是一门艺术,需要不断地学习和实践。在服务过程中,员工需要具备敏锐的观察力,能够及时捕捉到客人的需求和偏好,以及灵活应变的能力,以应对各种突发状况。这种能力的提升,不仅能够提升客人的满意度,也能够增强员工自身的职业竞争力。

本次实践教学活动让同学们对酒店服务行业有了更深入的理解和体验,也为他们未来的职业生涯打下了坚实的基础。通过亲身体验和学习,他们将更加明白如何将理论知识转化为实际工作中的有效行动,以及如何在服务中传递温暖和关怀,从而在竞争激烈的酒店行业中取得成功。

2022级酒店师生在御温泉的合影