为深化科教融合与产教协同育人机制，创新“文旅创新创业实践+酒店营销实战”双轨教学模式，强化学生行业实践能力与职业发展认知，2025年4月25日，学校旅游与公共管理学院酒店管理专业积极响应产教融合育人理念，由刘艳侠老师带队，组织2023级、2024级共35名学子走进珠海横琴凯悦酒店，开展沉浸式行业实践调研活动。此次活动以理论与实践深度结合为导向，旨在通过实地考察与专业指导，助力学生将课堂知识转化为行业认知，提升专业素养与职业竞争力。

作为粤港澳大湾区文旅产业标杆企业，横琴凯悦酒店地处横琴粤澳深度合作区核心区域，依托毗邻长隆国际海洋度假区的区位优势与“酒店+文旅+会展”复合业态，成为产教融合的优质实践平台。活动伊始，酒店人力资源部经理Annie围绕凯悦酒店集团的发展历程、酒店环境及内部布局展开系统讲解，并重点阐释了“我们关爱每一个人，让他们尽善尽美显真我”的品牌信念。通过真实案例，经理详细介绍了酒店对顾客的个性化服务——如为特殊需求客人定制专属服务方案；对员工的全方位关怀——包括提供多元化培训体系、完善员工福利保障等，生动展现了人文关怀在酒店管理中的深度实践。

珠海横琴凯悦酒店人力资源部经理Annie分享现场

基于企业丰富的运营经验，酒店为同学们精心设计“行业认知-岗位观摩-创新创业”三维度调研路线。全体师生先后参观了融合自然美学与智能科技的客房群，其中包含总统套房的奢华配置与人性化设计，实地感受高端酒店空间的精细化服务体系。

同学们参观酒店客房

随后，同学们还参观了行政酒廊、酒吧、4小时健身中心、约3700平方米智能化会议空间、餐饮区等特色区域，同学们不仅观察到酒店在客房清洁流程、设施安全维护等环节对卫生安全的严格把控，更切身感受到从前台入住办理的贴心指导，让同学们感受到了凯悦品牌对客人住宿体验的极致追求。

在完成酒店核心区域的沉浸式观摩后，毕业于我院酒店管理专业的优秀校友及在岗实习生，以“朋辈分享”的形式为调研活动增添深度。他们结合自身在凯悦酒店从基层岗位逐步晋升的成长轨迹，生动讲述从实习生到部门经理及主管的进阶历程，分享在跨部门协作中化解服务难题、运用专业知识优化客户体验的实战案例。现场既有处理突发客诉的应变技巧，也有参与大型会展接待的难忘经历，更细致解读了凯悦集团完善的人才培养体系如何助力个人职业发展。师哥师姐们毫无保留地传授标准化服务流程、客户关系管理、危机处理等专业技能，用真实的行业视角为学弟学妹们勾勒出酒店行业清晰的职业发展路径，让同学们在聆听中深化对理论知识与实践应用结合的认知，进一步拓宽职业发展视野。

我校2017级酒店管理专业校友贾淇茵（现任财务运作经理）与同学们交流

我校旅游与公共管理学院2021级酒店管理专业在岗实习生与同学们交流

本次实践教学通过沉浸式行业观察与深度互动，使学生深刻认识到酒店业的核心竞争力不仅源于硬件设施与区位优势，更在于对服务理念的践行与人文关怀的传递。从标准化服务流程到个性化客户体验，同学们直观体会到专业技能与情感服务在行业实践中的重要性，进一步明晰理论知识转化为实际服务效能的路径。此次活动为学生搭建起从课堂到职场的桥梁，助力其在未来职业生涯中，以更专业的素养和更温暖的服务，在竞争激烈的酒店行业中稳健发展。

师生与横琴凯悦酒店工作人员合影